unser Partyservice

Ganz gleich aus welchem Anlass, ob Geburtstag, Hochzeit, Polterabend oder sonstige Festlichkeiten.

 Wir bieten Ihnen einen Komplett-Service mit freundlichem Servicepersonal sowie ausführlicher Beratung über die Zusammenstellung Ihres Menüs. Gerne helfen wir Ihnen auch bei der Organisation Ihres Festes, z.B. Tischdekoration oder suchen einer geeigneten Räumlichkeit.

Auch für alle anderen Fragen haben wir immer ein offenes Ohr.

 

Hier ein Auszug aus unserer Menükarte.

 

 

 

 

Vorspeisen

  • Röstitaler mit Lachshaube
  • frische Blattsalate mit fritierten Champignons und Sprossen
  • Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum
  • Antipastispieße
  • Garnelenspieße

 

Suppen

  • Flädlessuppe
  • Leberspätzlesuppe
  • Brätstrudelsuppe
  • Gulaschsuppe
  • Zucchinicremesuppe
  • Tomatencremesuppe

 

Snacks                                          

  • Mini Frühlingsrollen mit Asia Dip
  • Mini Wiener im Blätterteigmantel
  • kleine Gemüseküchle
  • Mini Pizza
  • u.v.m.

 

   
 

 

Beilagen

  • Eierspätzle
  • Nudeln in Butter geschwenkt
  • Pommes
  • Kroketten
  • Röstitaler
  • Kartoffelgratin
  • Reis
  • Semmelknödel
  • Wilde Kartoffel
  • Schupfnudeln
  • Bratkartoffeln

 

Gemüse

  • zartes Buttergemüse
  • Mandelbrokkoli
  • Rahmgemüse
  • Blumenkohl
  • Rosenkohl mit Speckwürfel
  • Blumenkohl- oder Brokkoligratin
  • Speckbohnen
  • .......

 

Salate

  • frischer Blattsalat
  • gemischter Salat 
  • Kartoffelsalat
  • Karottensalat
  • Gurkensalat
  • Tomatensalat
  • Hirtensalat mit Schafskäse
  • Krautsalat
  • Nudelsalat
  • ........

 

vom Schwein

  • Kasslerfleisch (Hals o. Rücken)
  • Braten (Hals o. Rücken)
  • Jägermedaillions
  • Schweinedaillons
  • Schnitzel natur oder paniert
  • Schnitzel Schweizer Art
  • Rahmgeschnetzeltes
  • Curygeschnetzeltes mit Früchten
  • Champignonrahmgeschnetzeltes
  • Schweinefilet am Stück
  • Schweinemedaillons
  • Zwiebel-Sahne-Schnitzel
  • Geschnetzeltes Gyros Art
  • Griechischer Schichtbraten
  • gefüllter Schweinebraten mit Brokkoli und Mozzarella
  • Schweinerollbraten mit Schinken-Zwiebel-Füllung
  • Schweinebraten mit feiner Semmelködelfüllung
  • Spanferkelbraten
  • u.s.w.

vom Rind

  • Rindermadaillons
  • Rinderbraten
  • Rindermedaillons mit Parmesan-Chips-Kruste
  • Rindermedaillions mit Birne und Gorgonzola gratiniert

von der Pute

  • Schnitzel natur oder paniert
  • Rahmgeschnetzeltes
  • Currygeschnetzeltes mit Früchten
  • Champignonrahmgeschnetzeltes
  • Ratatouille-Sahne-Schnitzel
  • Zwiebel-Sahne-Schnitzel
  • gefüllte Putenbrust mit Brokkoli und Mozzarella

vom Fisch

  • Lachsfilet auf Gemüsejullien in Weißweinsoße

u.v.m.

 

ebenso bieten wir leckere Wurst- und Käseplatten an.

 

 

der gelungen Abschluß für ein gutes Essen

 

alle Desserts auch im Glas erhältlich

  • Obstsalat
  • Mousse au Chocolat
  • Mousse au Vanille
  • Joghurt-Limetten-Mousse
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Ananascarpaccio mit Kokosmousse
  • Tiramisu
  • Creme Brülée
  • Pfirsichtiramisu
  • Schwarzwälder-Kirsch
  • u.v.m